GWスタート!
本日のおすすめワインはこちら。
【サンセール レ ロングファン 2018】
ロワールを代表する辛口白ワインのサンセール。
こちらの造り手、アンドレ・ヌヴはシャビニョル村で代々ワイン造りを行う小規模な生産者です。
柑橘系・桃や青リンゴのようなギュッとした凝縮感があり、程よい酸味。
本日のような気候にもいいですね。
クセのある山羊のチーズや、白身のお魚にもおすすめです。
ぜひぜひお召し上がりくださいませ。
本日ランチ席お承りしております。
明日の5月1日(日)おすすめです。