本日のランチのお魚はこちら。
【ニベ】
何とも聞き慣れないネーム。
実はスズキ科の仲間で、関東では別名「イシモチ」ともよばれます。
身は淡白で締まっており、熱を加えるとほっこり柔らか。クセもなく脂肪も少なめです。
本日はこちらをポワレし、アサリとニベのお出汁を旨味たっぷりのスープ仕立てでご用意いたします。
少し肌寒い本日にはあったかいスープがほっこりいたしますね。ぜひどうぞ！
本日お席余裕ございます。
ディナーは18:30以降が人気です。
明日のディナーはお席わずかとなりました。
お早めにご連絡くださいませ。
◉大切なお知らせ◉《全スタッフ 3回ワクチン接種済み・マスク飲食実施店認証店》
【12月営業時間】
通常ディナー時にご来店のお客様には《プリフィックスコース》にてご案内いたします。
お誕生日や特別な記念日は《ご予約限定》シェフ渾身のAnniversary コースをどうご利用くださいませ。
(1組4名様までのご利用とさせていただきます)
・ランチ :12:00〜14:00(L.O) 15:00(閉店)
・ディナー:17:00〜21:00(L.O) 23:00(閉店)
《ラストオーダーの時点でお客様不在の場合は閉店させていただきます》
※今後の感染状況、政府、自治体からの要請等によって変更することもございます。予めご理解・ご協力のほどお願い申し上げます。
※ワンチャン(小型犬1匹)席は限定にて、一緒に食事がとれます(事前要確認・要予約)
【12月のお休み】12月5日(月)・6日(火)・13日(火)・19日(月)・26日(月)・31日(土)
【年末年始特別営業】
12月23日(金)〜25日(日) クリスマスコースにて営業 (要予約)
12月26日(火) お休み
12月27日(水)〜30日(金) 通常営業
12月31日(土)・2023年1月1日(日) お休み
1月2日(月)〜1月4日(水)
ランチ: 12:00〜15:00 (14:00 l.o)
ディナー: 15:00〜21:00 (20:00 l.o)
1月5日(木)〜 通常営業
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